Biblioteca de Melgaço

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Arte de cozinha / Domingos Rodrigues ; Leitura,apresentação,notas e glossário por Maria da Graça Pericão e Maria Isabel Faria Monografia Publicação [Lisboa] : Imprensa Nacional-Casa da Moeda, 1997 Descrição 304 p. : il. ; ; 24 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

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Arte de cozinha / Domingos Rodrigues ; Leitura,apresentação,notas e glossário por Maria da Graça Pericão e Maria Isabel Faria Monografia Publicação [Lisboa] : Imprensa Nacional-Casa da Moeda, 1997 Descrição 304 p. : il. ; ; 24 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

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Roteiro em busca de uma gastronomia perdida : Domigos gastronómicos / Francisco Sampaio Monografia Publicação Viana do Castelo : R.T.A.M., 1998 Descrição 208 p. : il. ; 24 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

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A alimentação em Portugal no século XVIII= 18 nos relatos de viajantes estrangeiros / Carlos Veloso Monografia Publicação Coimbra : Livraria Minerva, 1992 Descrição 210 p. ; ; 21 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

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Referencial Gastronómico do Minho : amar o minho / Coordenador editorial: Joana Santos, Nuno Vieira e Brito, Instituto Politécnico de Viana do Castelo ; Entidades promotoras: Consórcio Minho Inovação, CIM, Cávado e Ave ; Gestão de conteúdos: Feel Travel Minho ; Projeto gráfico e design: OPAL Publicidade ; Fotografia: Sombra Básica Unipessoal, Lda Monografia Publicação [s. l.] : CIM - Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Cávado e Ave, 2022 Descrição 495 p. (capa dura) : Ilustr.; ; 25 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Consulta (1).

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26.
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Alimentação Saudável com o Gang dos Frescos / Anabela Ferreira Lopes ; Hernâni Monografia Publicação Sintra : LIDL, [s. d] Descrição 33 p. : il.; ; 20 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

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