Culinária portuguesa / António Maria de Oliveira Bello ; preâmbulo José Quitério
; prólogo Albino Forjaz de Sampaio
Autor Oleboma, pseud. Autor secundário Quitério, JoséSampaio, Albino Forjaz de, 1884-1949 Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Assírio & Alvim, 1994 Descrição 454, [1] p. ; ; 23 cm Coleção Coração, cabeça e estômago , 1) ISBN 972370370X Nome comum Receitas culinárias - Portugal CDU 641.5(469)
| Tipo de documento | Localização | Coleção | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Municipal Melgaço | Fundo Fundação Calouste Gulbenkian | 641.5 OLE | Disponível | 7876 |
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