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1.
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Receitas literárias III / pref. António-Pedro Vasconcelos ; revisão das receitas Manuela Barbosa da Gama
Monografia
Publicação
Lisboa : 101= 101 noites, 2000
Descrição
vol. III ; ;
20 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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2.
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Receitas literárias II / pref. Eduardo Barroso ; revisão das receitas Maria Proença
Monografia
Publicação
Lisboa : 101= 101 noites, 2000
Descrição
vol. II; ;
20 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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3.
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Culinária portuguesa / António Maria de Oliveira Bello ; preâmbulo José Quitério ; ; prólogo Albino Forjaz de Sampaio
Monografia
Publicação
Lisboa : Assírio & Alvim, 1994
Descrição
454, [1] p. ; ;
23 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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4.
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O essencial da cozinha / James Peterson ; trad. Ana Rodrigues e Maria da Graça Pinhão
Monografia
Publicação
Colónia : Könemann, cop. 2000
Descrição
299 p. :
il. ; ;
25 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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5.
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Receitas literárias I / pref. Eduardo Barroso ; revisão das receitas Maria Proença
Monografia
Publicação
Lisboa : 101= 101 noites, 2000
Descrição
vol. I; ;
20 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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6.
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Comer e beber com Eça de Queiroz / Beatriz Berrini, Maria de Lourdes Modesto, Vasco Penha Garcia ; fot. Catarina Costa Cabral
Monografia
Publicação
Rio de Janeiro : Index, 1995
Descrição
125 p :
il. ; ;
35 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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7.
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O pequeno tesouro das cozinheiras / Maria Irene A. B. da Silva ( Mirene)
Monografia
Publicação
Porto : Porto Editora, 1999
Descrição
161 p. :
il. c/ fotos; ;
22 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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8.
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Cozinha Leve / Texto de Horst Weilbach e Alexander Christ ; Trad. de M. Margarida Pereira-Müller
Monografia
Publicação
[Lisboa], Selecções do Reader's Digest, SA : , 1993
Descrição
143 p. :
il.; ;
26 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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9.
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Cozinha regional do Baixo Alentejo / Manuel Camacho Lúcio
Monografia
Publicação
Lisboa : Presença, 1987
Descrição
143, [6] p. ; ;
21 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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10.
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Bacalhau com batatas... e outras 200= 200 receitas
Monografia
Publicação
Sintra : EuroImpala SL, D.L., 2010
Descrição
281 p. (capa dura) :
il.; ;
23 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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11.
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Peixe / Texto de Alexander Ettl ; Trad. de M. Margarida Pereira-Müller
Monografia
Publicação
[Lisboa], Selecções do Reader's Digest, SA : , 1993
Descrição
143 p. :
il.; ;
26 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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12.
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O gosto de Timor : culinária tradicional / compil. Graça Afonso ; il. Marcos Oliveira
Monografia
Publicação
Lisboa : Câmara Municipal,, 2001
Descrição
86, [1] p. :
il. ;
22 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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13.
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O grande livro de receitas de bacalhau / [org.] Impala Editores ; coord. Leonor Noronha ; ; rev. Aníbal Pedreira, Leonor Hungria
Monografia
Publicação
Sintra : Impala, 2003
Descrição
176 p. :
muito il. ;
25 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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14.
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Doces delícias : Gelados, bolos e outras sobremesas / [direcç.] de Cândida Correia ; [colab.] de Paula Mateus, [redacç.] de Ana Paula Fernandes e Leonor Noronha
Monografia
Publicação
Sintra, Impala : , 2004
Descrição
176 p. :
il.; ;
25 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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15.
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As melhores receitas com... chocolate / [dir.] de Cândida Correia ; colab. de António Sequeira, Paula Mateus e Silvina Pires
Monografia
Publicação
Sintra : Impala, 2003
Descrição
80 p. :
il.; ;
24 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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16.
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Receitas da Idade Média / [org. Câmara Municipal de Castro Marim]
Monografia
Publicação
[Castro Marim : Câmara Municipal], 200-?
Descrição
brochura cartonada c/ 30 p.; ;
21 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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17.
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111= 111 receitas de coelho / Anne Vernon ; trad. Carolina de Oliveira
Monografia
Publicação
Mem Martins : Europa-América, [D. L. 1982]
Descrição
174, [2] p. :
il. ; ;
21 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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18.
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A saúde pela alimentação : tratado de bromatologia e dietoterapia / Pamplona Roger
Monografia
Publicação
Almargem do Bispo : •
Madrid : Publicadora Atlântico •
, 2001
Descrição
3 v. :
il.; ;
28 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (3).
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19.
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A saúde pela alimentação : tratado de bromatologia e dietoterapia / Pamplona Roger
Monografia
Publicação
Almargem do Bispo : •
Madrid : Publicadora Atlântico •
, 2001
Descrição
3 v. :
il.; ;
28 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (3).
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20.
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100 receitas de cozinha natural / trad. António Pinto Ribeiro
Monografia
Publicação
Lisboa : Temas & Debates, 2000
Descrição
161 p. ;
20 cm
LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço
Disponibilidade
Disponível (1).
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