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1. Cozinha regional da Beira-Baixa / Maria de Lourdes Torres Pereira Monografia Publicação Mem Martins : Europa-América, 1992 Descrição 157 p. : il.; ; 23 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).

2. Cozinha regional de Trás-os-Montes / Maria de Lourdes Torres Pereira Monografia Publicação Mem Martins : Europa-América, 1996 Descrição 160 p. : il.; ; 23 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Melgaço Disponibilidade Disponível (1).