Delanoe,, D.
O vinho : da análise à elaboração / D. Delanoe, C. Maillard, D. Maisondieu ; trad. de Renato Casquilhorev. técn. de Mário Bento Ripado
O vinho : da análise à elaboração / D. Delanoe, C. Maillard, D. Maisondieu ; trad. de Renato Casquilhorev. técn. de Mário Bento Ripado
. - 2ª
. - Mem-Martins : Europa-América, 1997
. - 224 p. : il.; 23 cm
. - (EuroAgro; 20))
. - Tít. orig.:
9721027677 Brochado
Vinicultura - Enologia
663.2/.25