O essencial da cozinha / James Peterson ; trad. Ana Rodrigues e Maria da Graça Pinhão
Autor Peterson, James Autor secundário Rodrigues, AnaPinhão, Maria da Graça Idioma Português; de obra original, Inglês. País Portugal. Publicação Colónia : Könemann, cop. 2000 Descrição 299 p. : il. ; ; 25 cm ISBN 3829078501 Nome comum Receitas culinárias CDU 641.5
| Tipo de documento | Localização | Coleção | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Municipal Melgaço | Fundo Fundação Calouste Gulbenkian | 641.5 PET | Disponível | 10646 |
Tít. orig. : Essentials of cooking
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